TZ 41 – Farmářské trhy vánoční

Městská část Prahy 14 ve spolupráci s občanským sdružením POD PLATANY i v letošním roce navázaly na tradici Farmářských trhů, která v této části Prahy vznikla v roce 2011. Farmářské trhy probíhaly na dvou místech – u metra Rajská zahrada a Černý Most. Zatímco Rajské zahradě patřila středa, pro Černý Most to byl pátek. První letošní Farmářský trh proběhl 13. března na Rajské zahradě, ty letos poslední budou v pátek 20. prosince na Černém Mostu. Navíc všechny prosincové trhy budou Vánočně – farmářské… V roce 2013 se počet Farmářských trhů zastaví na čísle 75. Po zimní přestávce odstartují v roce 2014 opět v březnu…
„Naše městská část již třetím rokem svým občanům zprostředkovává možnost nákupu kvalitního zboží. Jsem tomu velice rád, že farmářské trhy se staly oblíbenými a vyhledávanými. V každé roční době zde najdeme zajímavou nabídku, teď na sklonku roku ještě navíc trochu svátečnější…,“ konstatuje starosta Radek Vondra.
Zhruba na 30 stánků s typickým vánočním zbožím – svíčkami, textiliemi, lidovými ozdobami, perníky a dalším svátečním cukrovím se rozroste „klasika“ – tradiční podoba Farmářských trhů Prahy 14 do konce roku 2013. Podle Karla Czabana (obnovil tradici farmářských trhů v Praze v roce 2004) ze sdružení Pod Platany obliba Farmářských trhů rok od roku, i během něj stoupá. Trošku složitější je podle prodejců situace na Černém Mostě, kde lidé vystupující z metra mnohdy trhem doslova proběhnou, jejich cílem je často nedaleké obchodní centrum, kam jdou za konkrétním zbožím. „Beru to jako výzvu, přijít na to, jak lidi na Čerňáku přimět, aby se u farmářských stánků zastavili a zjistili, že nabízené zboží si zaslouží místo v jejich jídelníčku. Třeba pro jeho kvalitu. Třeba proto, že se mohou setkat s jeho producentem a vysledovat, kde jeho produkt rostl, zrál nebo byl vyroben,“ říká Karel Czaban. To na Rajské zahradě se z řady návštěvníků trhů dnes stali „štamgasti“; s prodejci se znají a ne zřídka se oslovují křestními jmény. Prohodí spolu pár vět, po nákupu se rozloučí, třeba si popřejí hodně zdaru a ví, že za týden se zase setkají…
Trochu jiné budou Farmářské trhy zítra – ve středu 4. prosince: Děti se na trzích budou moci setkat s Mikulášem a na ty zlobivé si políčí hrozivý čert. Pro všechny budou připraveny sladkosti a malé dárky.
I v letošním roce nacházeli návštěvníci na pultech stánků Farmářských trhů kvalitní pečivo, uzeniny, ryby, maso, mléčné výrobky, med, víno, burčák, zeleninu, ovoce a květiny, rukodělné výrobky a jiné „vychytávky“. Téměř pokaždé byla lidem připravena nějaká degustace, oblíbenými se staly ochutnávky ukázek vaření z kuchyně šéfkuchařů, v říjnu vedle degustace Hajducké polévky proběhl slavnostní křest a prodej Farmářské kuchařky.
Kontakt: Marcela Uhlíková, tisková mluvčí, MČ Praha 14; uhlikova@praha14.cz; 605 222 238, 225 295 225
Foto: Karel Czaban (zakladatel Farmářských trhů v roce 2004 v Praze; organizátor Farmářských trhů na Praze 14) s jednou z tradičních návštěvnic FT