Již třetím rokem nabízejí lidem na Praze 14 výrobci a prodejci z různých koutů České republiky prostřednictvím Farmářských trhů to nejlepší ze své produkce. Na pultech stánků nechybí čerstvý chléb a křupavé rohlíky, krajové pekařské speciality, voňavá uzenina a maso, mléčné výrobky, ryby, med, těstoviny, kytičky, zelenina, léčivá kosmetika a mnohé další. Ve středu 13. listopadu budou na Rajské zahradě farmářské trhy SVATOMARTINSKÉ a navíc „dochucené“ slavnostním křtem: Hradní šéfkuchař historických jídel, historik, novinář a scénárista, kuchař LUBOMÍR TEPRT představí svou zbrusu novou KUCHAŘKU Z FARMÁŘSKÝCH TRHŮ; její kmotrou bude Halina Pawlowská!
Ve středu 13. listopadu začnou drobní výrobci a pěstitelé nabízet své produkty od 10 hodin, jak je zvykem. Od 15 hodin vyplní zhruba půlhodinku hudební produkcí kytarista Oleg Homola. A po něm – v 15.30 dojde na křest kuchařky, která vzešla právě z Farmářských trhů – vaří se v ní výhradně z produktů, které jsou na trzích ke koupi. Po slavnostním křtu proběhne autogramiáda, ze které si mohou zájemci odnést KUCHAŘKU Z FARMÁŘSKÝCH TRHŮ i s autorovým věnováním. A sám kuchař Lubomír Teprt bude ve středu na Rajské zahradě zájemcům osobně nabízet Hajduckou polévku, jejímž základem jsou brambory s klobásou. Pro Lubomíra Teprta bylo původně vaření jen koníčkem. Ovšem jeho láska a touha upozorňovat na staré historické recepty a suroviny, které už dnes používá málokdo, jej do zástěry a rondonu oblákají čím dál častěji: „Farmářská jídla překvapí svou rozmanitostí a originalitou. Vážou se k nim i poutavé příběhy lidí, které v kuchařce také najdete.“ Průvodcem kuchařkou je zakladatel farmářských trhů a prezident jejich asociace Pavel Šťastný.
Středeční sláva na Rajské zahradě může proběhnout jen díky velkému nadšení Karla Czabana z občanského sdružení Pod Platany, které zajišťuje Farmářské trhy pro Prahu 14. Křest a ochutnávka je jednou z mnoha letošních „vychytávek“, které na začátku roku Karel Czaban návštěvníkům Farmářských trhů slíbil. Děkujeme! Farmářské trhy na Praze 14 pokračují v zaběhnutém rytmu: ve středu na Rajské zahradě, v pátek na Černém Mostě, a to až do 20. prosince!

Kontakt:
Marcela Uhlíková, tisková mluvčí, MČ Praha 14; uhlikova@p14.mepnet.cz; 605 222 238, 225 295 225